Wypieki na oczach gości
W piekarni o powierzchni 100 m², która łączy produkcję, sprzedaż i kawiarnię, trzeba rozdzielić ruch gości i personelu. Kuchnię i piekarnię rozmieściliśmy tak, aby personel i produkty poruszały się osobno, a szklana ścianka pozwala oglądać, jak powstają wypieki. To buduje zaufanie i czyni proces częścią atmosfery. Lada przy wejściu obsługuje osoby w pośpiechu, a kawiarnia w głębi zaprasza, by zostać dłużej.
Jak pracujemy nad projektem
- Poznanie: omawiamy zadanie, budżet i terminy, oglądamy lokal lub działkę.
- Umowa i założenia projektowe: określamy funkcję każdej strefy i Państwa preferencje stylistyczne.
- Opracowanie projektu: układ funkcjonalny, koncepcja i wizualizacje 3D wszystkich pomieszczeń.
- Rysunki techniczne: pełna dokumentacja dla wykonawców.
- Specyfikacja i kompletacja: dobór materiałów, mebli, oświetlenia i sprzętu.
- Realizacja: nadzór autorski, aby efekt odpowiadał wizualizacjom.
Taka kolejność sprawia, że remont jest przewidywalny: decyzje zapadają na etapie projektu, a nie na budowie, dzięki czemu przeróbek i nieplanowanych kosztów jest znacznie mniej.
Najczęstsze pytania
Co obejmuje projekt wnętrza komercyjnego?
Założenia projektowe, koncepcję, układ funkcjonalny, wizualizacje 3D, rysunki wykonawcze oraz specyfikacje materiałów i mebli. W razie potrzeby prowadzimy nadzór autorski w trakcie prac, aby efekt odpowiadał wizualizacjom.
Czy można zamówić tylko koncepcję?
Tak. Koncepcja z wizualizacjami pozwala ocenić pomysł, porównać warianty i podjąć decyzje przed inwestycją w wykończenie. Później można ją rozwinąć do pełnego projektu wykonawczego.
Czy wykonują Państwo meble do lokali?
Tak. Pracujemy w modelu „design and build”: projektujemy lady, regały, meble barowe i sklepowe według indywidualnych rysunków i koordynujemy ich produkcję, dzięki czemu idealnie pasują do wnętrza.
Czy pracują Państwo w innych miastach i krajach?
Tak. Mamy biura w Warszawie i we Lwowie i prowadzimy projekty w wielu krajach: spotkania i uzgodnienia odbywają się online, a dokumentację przygotowujemy tak, by mogli z nią pracować lokalni wykonawcy.
Projekt wnętrz piekarni – Happy Bakery
Happy Bakery to pierwszy lokal sieci piekarni we Lwowie. Oferuje nie tylko świeże wypieki, ale także zapewnia swoim gościom niepowtarzalną atmosferę przytulności i spokoju. Nasz lokal zajmuje powierzchnię 100 m², na której z powodzeniem połączyliśmy kilka stref funkcjonalnych. Każda z nich ma swój szczególny urok i przeznaczenie. Na tej powierzchni znajduje się nowoczesna część produkcyjna, obejmująca profesjonalną kuchnię i piekarnię, przytulną strefę sprzedaży, w której można nabyć świeże wyroby, a także komfortową kawiarnię. Tutaj goście mogą delektować się potrawami przygotowanymi z najświeższych składników.
Projekt wnętrz został stworzony z naciskiem na połączenie nowoczesności i naturalności. Wykorzystaliśmy naturalne materiały, takie jak cegła, tynk gipsowy, naturalne drewno, beton i metal, aby nadać wnętrzu wyjątkowy urok oraz sprawić, by przestrzeń stała się ciepła i zachęcająca do przebywania w niej. Takie podejście nie tylko nadaje pomieszczeniu styl, ale także tworzy komfortową atmosferę, sprzyjającą relaksowi i przyjemnemu spędzaniu czasu.
Jedną z głównych cech projektu piekarni „Happy Bakery” jest szklana przegroda, która oddziela strefę dla klientów od części produkcyjnej. To innowacyjne rozwiązanie pozwala naszym gościom obserwować proces powstawania wypieków. Otwarta kuchnia staje się prawdziwym widowiskiem dla odwiedzających, nadając atmosferze lokalu wyjątkowy charakter i pozwalając każdemu poczuć się częścią tego magicznego procesu. Nie tylko wywiera to ciekawe wrażenie, ale także zwiększa zaufanie do jakości i świeżości produktów.
Happy Bakery – wnętrze piekarni zaprojektowane przez SPACE DESIGN.
To ciche i przytulne miejsce, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Można tu nie tylko smacznie zjeść, ale także kupić wysokiej jakości wypieki na wynos, które będą idealnym dodatkiem do porannego śniadania lub świątecznego stołu. Stworzyliśmy tę kawiarnię z myślą o tych, którzy szukają miejsca na krótką przerwę od miejskiego zgiełku, w jednej z najbardziej tętniących życiem dzielnic Lwowa. Przytulny wystrój wnętrz oraz zapach świeżego chleba i kawy tworzą niepowtarzalną atmosferę, która przyciąga zarówno mieszkańców miasta, jak i gości odwiedzających Lwów.
Nasze studio SPACE DESIGN specjalizuje się w projektach komercyjnych, tworząc niepowtarzalne wnętrza dla restauracji, piekarni i barów. Staramy się urzeczywistniać najśmielsze pomysły naszych klientów, uwzględniając wszystkie szczegóły i specyfikę każdego lokalu. Jeśli szukasz pomysłów na własny biznes, zapoznaj się z naszym projektem piekarni – Happy Bakery, a także obejrzyj inne realizacje, takie jak projekt naszego autorskiego baru, pod linkiem. Zawsze chętnie pomożemy Państwu stworzyć lokal, który stanie się ulubionym miejscem Państwa gości.
Inne projekty SPACE DESIGN
- Projekt baru Bar4 — wystrój wnętrz baru i restauracji
- Projekt centrum biznesowego we Lwowie — The Office Business Center
- Projekt centrum handlowego we Lwowie — Magnus
- Projekt biura we Lwowie — klub piłkarski „Karpaty”
Projekt zrealizowaliśmy w ramach usługi „projektowanie wnętrz komercyjnych”.
Zwiń
